Печенье "Айгуль"

Состав:

Мука - 1 ст.
Сахар - 0,5 ст.
Сливочное масло - 3 ст.л.

Рогалики

Состав:

Тесто:

Маргарин - 2 пачки
Сметана - 1 банка
Дрожжи - 50 г

Печенье "Мерзавчики"

Состав:

Тесто:

Маргарин — 1 пачка

Сметана — 1 ст.

Яйцо — 1 шт.

Пирог "Незваный гость"

 Приехали как-то гости, а в закромах как назло ничего нет. Какая я буду хозяйка, если гостям подам пустой чай? Включила смекалку и быстренько испекла такой пирог. Все остались довольны, а в БТР добавился еще один рецепт. Название уже потом в шутку дали.


Состав:

Белый хлеб

Вкусный домашний хлеб

Готовим вкусный домашний хлеб дома

Хлеб наша семья кушает только домашний. Выпекаю я его в электрической духовке (другой нет). Мой рецепт очень простой и очень вкусный. Не думаю, что мои дети уже который год смогли бы меня обманывать. За один раз выпекаю 3 буханки. Выпекаю через день. В рецепте каждый шаг будет сопровождаться фото, уверена, что так будет понятней. 

Если Вы думаете, что для хлеба нужна специальная посуда, посмотрите, в каких формах я выпекаю:

1. Форма для хлеба заводская - 1 шт.
2. Форма для хлеба, купленная в магазине "Пятерочка" - 1 шт.
3. Сковорода алюминиевая - 1 шт.
4. Если ждем гостей, то прямо на противне выпекаю большой каравай.

Как правильно подготовить формы к выпечке можно посмотреть на странице "Все для хлеба".

А сейчас сам рецепт.

Печенье "Сашенька"

Состав:

Маргарин - 200 г
Сахар - 3 ст. л
Соль - щепотка

Трубочки

Все дети, большие и маленькие, любят трубочки из вафельницы. Вот как я балую своих детей:

Состав:

Маргарин - 180 г
Яйцо -2 шт.
Разрыхлитель теста - 1 пакетик.

Салат «3 цвета»

Этому Салату (именно с большой буквы) моя семья рада всегда. Просят открыть баночку даже летом. Салат имеет сладковатый вкус и походит как для детей, так и для взрослых посиделок. Рассол тоже можно подавать к столу… Или оставить на потом.

Состав:

Печенье "Пальчики"

Любая хозяйка старается порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким. Вот только близкие с удовольствием пробуя это вкусненькое и нахваливая хозяйку почему-то любят ронять крошки на пол и везде оставлять следы липкими пальцами. Может потому это печенье в народе и прозвали «Пальчики»?

Внимание! Перед выпечкой этого печенья обязательно назначьте дежурного по уборке :-)

Состав:

Маргарин 500 г
Дрожжи (мокрые) - 50 г
Вода тёплая - 100 г

Печенье из мясорубки

Ни один мужчина не имеет право забывать про свой долг перед женщиной. Например, крутить мясорубку, когда женщина этого хочет. Особенно, если в мясорубку попадает тесто для печеньки, которое мужчина сам и просит.

Состав:

Маргарин - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.

Печенье "Малыш"

Этот рецепт печенья получился сам собой. Мои дети оценили и теперь оно регулярно выпекается. Может быть хрустящим, мягким или коржами для тортика.

Состав:

Маргарин - 200 г
"Малыш" сухая детская смесь - 2 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик