Печенье "Айгуль"

Состав:

Мука - 1 ст.
Сахар - 0,5 ст.
Сливочное масло - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.
Повидло - 2 ст.л.

Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:
Масло растереть, добавить сахар, яйца и хорошо взбить. Высыпать муку, вымесить.
Делим тесто на пятачки величиною в 5 копеек. Выпекаем в разогретой духовке при 200°С до румяного цвета. 

Достать и склеить попарно тонким слоем повидла. Можно присыпать сахарной пудрой.