Дозировка на 0,5 л
Состав:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Чеснок зеленый
Приготовление:
Нарезанный чеснок (головки чеснока по усмотрению) уложить в банки, залить кипятком, дождаться полного остывания. Слить воду в кастрюлю, вскипятить. Добавить соль, сахар. Кипятить 3 минуты. Залить полученным рассолом чеснок, добавить уксус. Закатать.